Grandes trucos para crear un buen Gin Tonic!!!

Dolors de Idyllica nos ha dado una clase magistral de ginebras y cómo crear el mejor Gin Tonic y queremos compartirlo con todos vosotr@s!

Sabíais que la ginebra es un aguardiente inglés derivado del Genever Holandés? Nosotras tampoco!!!

Y que debe su sabor tan característico a la infusión de bayas de enebro? Bueno… eso quizás sí!!

Bayas de enebro

Y que se creó casualmente cuando un médico buscaba un remedio para las piedras en los riñones y otras enfermedades renales?

Hasta hoy y ahora!!! Combinada con agua de tónica se ha transformado en una de las bebidas de moda, con más variedades de las que nadie puede imaginar!

Aquí te ofrecemos un breve resumen de Gin Tónics propuestos por Dolors de Idyllica… combinados excepcionales para disfrutar, degustar y compartir!!

Elige el tuyo!!

GINEBRA SEAGRAM´S: UNA AMERICANA EXTRA DRY

Seagram´s Gin

Una ginebra “relativamente” sencilla… y decimos relativamente porque es una de las pocas que tienen envejecimiento de 3 meses en barrica, y una relación Calidad-Precio increíble!! En Idyllica la puedes encontrar a 13,95 €.

Su origen es americano, y aunque es extra seca es muy fina al paladar.

Dolors nos propone que la combinemos con la famosísima tónica Fever Tree (el árbol de la fiebre) 1,40 €; es una de las aguas de tónica con más porcentaje de quinina y una de las más neutras, por lo que no enmascara el sabor original de la ginebra.

Tónica Fever Tree

Como complemento ideal para este combinado, Dolors nos indica que podríamos añadirle unos granos de pimienta negra… un resultado espectacular!!

Bolas de pimienta negra

MARTIN MILLER´S: EL SECRETO DEL BUEN HACER INGLÉS

Martin Miller´s

Una London Gin (27,50€) muy original… El agua para elaborar esta ginebra llega desde Islandia! Si la pruebas descubrirás  pequeñas notas muy suaves a manzana y un poco de hierbas, aunque de forma muy sutil.

Combínala con la tónica 6 O´Clock! Una tónica limpia y fresca, con notas cítricas (1,85 €)

Tónica 6 O´Clock

BULLDOG, EL ÉXITO ASEGURADO

Ginebra Bulldog

Otra London Dry Gin (21,95 €), con notas ácidas muy marcadas y un ligero sabor a “Cabeza de Tigre”, una fruta parecida al Lichi que le aporta cierto toque agridulce.

Dolors nos recomienda para la Bulldog la tónica Fentimans (1,55 €) con notas bastante potentes a hierbas aromáticas.

Tónica Fentimans

Como apunte divertido podemos añadirle un regaliz negro, ya que al ser una ginebra ácida contrasta muy bien con el sabor dulzón del regaliz.

Regaliz negro

LAS G´VINE: FLORALES Y PERFUMADAS

G´Vine

Unas de las ginebras que están más de moda! Gracias a la combinación de sus 10 botánicos (flores, frutas y hierbas…) consiguen unas ginebras muy florales y perfumadas. La diferencia básica entre la G´Vine Floraison (36 €) y la G´Vine Nouaison (41 €) radica en el número de destilaciones a las que se las somete. Cuantas más destilaciones más suave resulta, por lo que la Nouaison es más potente ya que tiene una destilación menos.

En este caso se podría combinar con la tónica Boylan, edulcorada con azúcar de caña.

Tónica Boylan

Como nota de color y sabor especial Dolors nos sugiere que acompañemos el Gin Tonic con pétalos de rosa o de pensamiento.

Rosas

MONKEY 47, EXCLUSIVIDAD EN ESTADO PURO:

Monkey 47

Posiblemente una de las ginebras más exclusivas del mercado; una ginebra alemana, concretamente de la Selva Negra. Nos comenta Dolors de Idyllica que sus notas son muy diferentes a las que se pueden apreciar del resto de ginebras, muy fina y compleja.

Recomienda combinarla con Fever Tree, ya que es una de las tónicas más neutras y aunque es preferible no enmascararla demasiado, si tuviéramos que añadirle un botánico para potenciar su sabor, deberíamos elegir rayaduras de Haba Tonka, una fruta tropical muy aromática.

Haba Tonka

GIN MARE: LA OPCIÓN MEDITERRÁNEA

Gin Mare

El origen de la ginebra Gin Mare (33 €) se centra en la Costa Dorada y como curiosidad podríamos destacar que es un destilado de aceitunas y hierbas aromáticas muy mediterráneas como son el tomillo, romero y albahaca. Es muy gustosa y cremosa.

Combínala con la tónica Fentimans (1,55 €), un acierto asegurado!

Una aceituna gordal  sería una buena solución para darle un toque más acentuado; también podrías crear hielos con hojas de romero congeladas en su interior para que su aroma vaya mezclándose con el combinado de forma sutil sin “ensuciar” el Gin Tonic!

Aceituna gordal

SAFFRON GIN; DEL AMOR AL ODIO

Saffron Gin

Del amor al odio hay un paso, todos lo sabemos! Y la Saffron Gin (22,50 €) crea este tipo de reacciones!! Amores y detractores por igual!

En su esencia encontramos azafrán (por ese motivo el color anaranjado tan acentuado). Su sabor es muy especial!

Si te atreves, pruébala con la tónica Abbondio (1,50 €)!

Tónica Abbondio

Una hebras de azafrán son el complemento perfecto para un Gin Tonic muy especial!

Azafrán

Nº 3 LONDON DRY GIN

Nº 3 London Dry Gin

Triple destilación, 3 hierbas aromáticas predominantes y 3 frutas muy marcadas, la ginebra  Nº 3  destaca por su sabor a piel de naranja dulce.

Ideal con la tónica 1724 (1,85 €), número que indica la altura sobre el nivel del mar desde donde se extrae la quinina; pequeñas notas a mandarina, por lo que combinan de maravilla!

Tónica 1724

MOMBASA, UNA GINEBRA AFRICANA

Gin Mombasa

Ginebra africana (27,95 €)con notas de raíces, muy gustosa y elegante.

Disfrútala junto a QTonic (3,50 €), una de las tónicas más neutras, de origen peruano ; es la más natural que existe en el mercado ya que sus edulcorantes son totalmente naturales. Muy recomendable por sus beneficios dietéticos! Tiene un 60 % menos de calorías!!!!!

Qtonic

Y hasta aquí llegan nuestras propuestas para hoy viernes!!! Un día ideal para degustar y disfrutar de un exquisito Gin Tonic!!!

Por cierto… sólo nos queda agradecerle a Idyllica y concretamente a Dolors sus sabios consejos y palabras! Si os acercáis a la tienda cualquier día de la semana por la tarde (excepto los lunes) y los sábados todo el día, seguro que os atenderá con tanta maestría como ha hecho con nosotras!!!

Mil gracias Idyllica!!

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8 pensamientos en “Grandes trucos para crear un buen Gin Tonic!!!

  1. Aviso a navegantes!!!
    Corregir es de sabios:
    La ginebra no es un aguardiente es un destilado, y tiene dos zonas de origen (no deriva de la geneva holandesa): Inglaterra y Holanda; en Holanda es Geneva y en Inglaterra es Gin!!!

  2. Con un pedazo de gin-tonic que me ha preparado mi querida hija brindo por vosotras, para que os vaya de cine y sigáis haciendonos más agradable la vida en este aparato que hay veces que lo tiraríamos…….
    Sois la pera!!!

  3. Pingback: Concurso Home & Life Style & Idyllica! | Home & Life Style

    • Buenas tardes, María!!!
      A mi también me encanta con Fever Tree!!!
      Ya te has hecho seguidora de nuestro blog? La semana que viene hacemos un concurso para nuestros seguidores y al ganador/a le regalamos un lote de ginebra Mombasa con 4 botellines Fever Tree y dos copas balón!
      Anímate!
      No te lo pierdas!!!3

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